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Dolce di Latte

La versione italiana del dulce de leche


Pubblicato da Davide Paolini il 22/03/2010
Dalle pillole del Gastronauta, in diretta ogni giorno alle  ore 11.05 e 23.05. Sempre su Radio 24!
 
In Italia non è mai stato prodotto prima. Finalmente l'azienda di Spoltore (PE), Delixia, ha colmato questo "vuoto" realizzando una versione italiana del "dulce de leche" molto simile all'originale brasiliano e del sud America. Venduto in barattolo, si assaggia al mattino, sul gelato, prima del caffè. Ottimo anche in pasticceria. 
 
DELIXIA
Dolce di Latte
via Castellani, 13
Spoltore (PE)
Tel. 085.4971672
 
 
 
 
 

Tag: pillole

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