Panettone d'Estate a Squisito!

Giochiamo con i sapori e la creatività degli artigiani!


Guarda le foto degli appuntamenti dedicati al panettone che si stanno tenendo a Squisito! Il Gastronauta presenta i protagonisti del Panettone d'Estate!


Il “pan de’ Toni” a ferragosto non è un miraggio. Ormai da cinque anni il panettone può essere gustato anche sotto l’ombrellone grazie a un’iniziativa lanciata dal Gastronauta che si è diffusa non solo in Italia, ma ha contaminato pure le pasticcerie del Canton Ticino. Sono numerosi e sparsi per lo stivale i produttori artigianali che sfornano il dolce meneghino fuori stagione, come anche gli eventi creati appositamente e che punteggiano e animano i litorali italiani. 


In occasione di Squisito! 2011 Davide Paolini propone gli incontri-laboratorio “Panettone d’estate” in cui sarà possibile conoscere i protagonisti di questa nuova tendenza e assaggiare le loro specialità. 


Tutti gli eventi dedicati al panettone si terranno domenica 01 Maggio 2011. Ecco il calendario.

Dalle 12.00 alle 13.00

Panettone d'estate, famolo strano

Davide Paolini presenta Andrea Filippi (Pasticceria Filippi), Massimo Vitali (Il Forno di Vitali Massimo), Efren Rossetto (I Dolci del Forno di Efren), Danilo Piraccini (Club Milano), Matteo Florean (Giotto - Pasticceria del Carcere di Padova)


dalle 14.00 alle 15.00

Panettone d'estate, variazione sul tema

Davide Paolini presenta Greta Belladelli (Pasticceria Chantilly), Marco Borello (F.lli Bocchietto), Emanuele Lenti (Lenti Pregiata Forneria), Francesco Cortese (organizzatore del Panettone Party), Daniele Lorenzetti (Pasticceria Lorenzetti). 

Guarda le foto >>


http://www.squisito.org/corsi_iscrizioni

ADV

Leggi anche


A Marina di Massa tra croissant e panettoni

Davide Paolini il 06 ago 2018

Il panettone patrimonio dell'umanità

Davide Paolini il 15 gen 2018

Roma, una dolce sosta alla Portineria

Andrea Febo il 19 dic 2017