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Foresta di patate
Orto rigoglioso per un giugno ancora in clima primaverile
Pubblicato da Stefano Pissi, Agronomo, Associazione Ortisti, il 06/06/2012 in AttualitàL'Orto in questo mese di giugno è particolarmente rigoglioso, complici le piogge, frequenti e abbondanti, del mese precedente. Vediamo fino a quando il clima fresco di questa primavera ci accompagnerà, secondo me almeno fino al 19 del mese, giorno del cambio di luna!
Infatti in questo giugno 2012, a differenza di tanti altri anni, ancora si possono raccogliere fave, piselli, agli freschi: tutti ortaggi tipici della primavera.
Particolare soddisfazione ci viene dalle patate, adesso il loro strame si è sviluppato oltremodo creando delle vere e proprie foreste. Tutto il verde sopra la terra produrrà energia e nutrienti da trasferire ai tuberi che stanno sviluppandosi sotto terra, è questo il periodo indicato.
Nell'orto bisogna sempre essere attivi e giocare d'anticipo. Appena finita l'epoca delle fave, sradicatele dal terreno e, nella medesima distanza fra le file, nella terra ammorbidita dalle radici, potete tirare solchi adatti alla semina di fagiolini mangiatutto estivi. Quest'anno potete provare la varietà “burro di roquencourt" a legume giallo.
Salute e buon divertimentoStefano Pissi
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