Si riaccendono i riflettori al castello di Grinzane Cavour (CN) che, insieme a Hong Kong, domenica 13 novembre diverrà il palco internazionale dell'Asta Mondiale del Tartufo Bianco d'Alba. L’evento, nato nel 1999, raccoglie ogni anno ingenti somme di denaro, frutto di rilanci concitati, che viene destinato interamente a iniziative benefiche e a enti che operano nel sociale in Italia e all’estero. L'asta è battuta come sempre dal Gastronauta Davide Paolini che coinvolgerà ospiti famosi ad ogni rilancio.

Ben 190 nuove segnalazioni, per l’edizione 2012 della “Guida ai ristoranti del Sole 24 Ore” del Gastronauta, che sarà presentata ufficialmente a Milano lunedì 14 novembre 2011 alle ore 17,30 presso la sede del Gruppo 24 ORE. La presentazione della Guida sarà introdotta da una tavola rotonda, moderata dallo stesso Paolini, intitolata “Basta con gli chef! Torniamo ai cuochi?”

Cosa succede quando dei pizzaioli napoletani incontrano i prodotti friulani? Nasce la pizza friulana. Ad annunciare il lieto evento sarà Davide Paolini all'interno di GOOD,  il Salone biennale delle specialità enogastronomiche e agroalimentari, che si tiene a Udine e Gorizia Fiere da venerdì 28 ottobre a martedì 1° novembre.

Durante tutte le cinque giornate di GOOD, l’Associazione Pizzaioli Napoletani cucinerà e farà degustare ai visitatori la Pizza Napoletana a marchio STG.

Il gelato al Cren, il pregiato tartufo bianco di Muzzana, la Peta sbriciolata, la Paprika ungherese, la Pitina, i vini della Brda e una speciale pizza friulana. Sono questi alcuni degli ingredienti con cui è stata preparata la 3^ edizione di GOOD, il Salone biennale delle specialità enogastronomiche e agroalimentari, che si tiene a Udine e Gorizia Fiere da venerdì 28 ottobre a martedì 1° novembre.

Se già questo prima assaggio fa venire l'acquolina in bocca, gli amanti del buon cibo troveranno una tavola imbandita con numerosi altri prodotti di qualità.