Si rinnova l’appuntamento annuale con la “Guida ai Ristoranti del Sole 24 Ore” che, da sempre e per precisa scelta dell’autore - il Gastronauta Davide Paolini - non dà voti, ma inserisce solo i locali che vengono considerati meritevoli di citazione. Circa 900, di cui ben 190 nuove segnalazioni per l’edizione 2012. 

Come suggerisce il titolo, nel libro troverete una serie di consigli e altrettanti altolà su Torino relativamente alla vita notturna, a quella culturale, alle persone che girano intorno alla città, alle tendenze, allo shopping e ovviamente anche al cibo. La guida è ironica, scritta con tono leggero e da non prendere troppo sul serio. Perfetta per i torinesi che vogliono farsi due risate sulla loro città ma anche per turisti curiosi che vogliano una prospettiva lieve ma non banale.

Più di un semplice ricettario, MonnyB ha voluto realizzare un vademecum da tenere sotto mano per riuscire a conciliare una frenetica vita lavorativa con le esigenze della famiglia: Monnyb è l'icona della donna moderna che con leggerezza sa coniugare mille impegni con il piacere di mangiare bene e sano.

Nell'era della sostenibilità, nella vostra cucina non può mancare un ricettario che valorizzi e promuova un uso parsimonioso e intelligente delle materie prime, in grado di sfruttarle al massimo e di trovare il giusto equilibrio tra sapore, occhio ed ecologia. A questo proposito vi proponiamo "La cucina a impatto zero", un libro scritto da Lisa Casali e Tommaso farina, pieno di consigli e tecniche per cucinare in modo sostenibile.

Grafia e gusto per un manuale dallo stile inglese. Geniale il video di presentazione del progetto!

Grafica e cucina sorprendono in questo splendido manuale dal titolo The Geometry Of Pasta. Si tratta di un libro di ricette tutte dedicate ai primi piatti, curate dallo chef Jacob Kenedy del ristorante londinese Bocca di Lupo, e dal grafico Caz Hildebrand dello studio Here Design.

Magna Grecia, la riscoperta dei vini di Puglia e Basilicata ora finalmente raddoppia! Giunta al traguardo della settima edizione, ecco che la Guida ai Vini della Puglia prosegue il suo viaggio attraverso Nero di Troia e Bombino, Negroamaro e Primitivo con un viaggio affascinate attraverso ben 158 aziende con circa 1000 etichette menzionate. Da quest’anno diventa autonoma la parte dedicata alla Lucania: nasce la Guida ai Vini di Basilicata che presenta 30 aziende e circa 80 etichette. 

Se avete amici appassionati di cucina o desiderosi di imparare a cucinare, ecco qualche titolo da regalare.

Iniziamo con il libro tratto dalla fortunata trasmissione del Tg5 "Gusto".  Bonsignore Gioacchino propone "Le migliori ricette di gusto" un libro ricco di consigli gastronomici dei migliori cuochi italiani per la tavola di tutti i giorni, a base di ingredienti rigorosamente reperibili al supermercato sotto casa e tempi di preparazione a prova di giornata incasinata. Le ricette sono arricchite dai consigli sul vino più adatto.