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Guai a voi se lo chiamate naturale
Fatti di cronaca recente hanno messo un bavaglio a coloro che usavano questo aggettivo per i vini
Pubblicato da Elena Maccone, il 06/07/2012 in Radio 24L’aggettivo naturale non potrà più venir usato per un vino, è stato bandito o meglio vietato. Tutto nasce poche settimane fa, dalla visita degli ispettori del Ministero delle Politiche Agricole all’Enoteca Bulzoni di Roma che metteva in bella mostra delle bottiglie con un cartello “vini naturali”. Proprio quella scritta sarebbe stata considerata pubblicità ingannevole, da qui la denuncia scattata prontamente. Pare che sullo sfondo ci sia stata la soffiata di qualcuno che non avrebbe gradito quel tipo di promozione enologica e d’altronde, ad oggi, non esiste nessuna regolamentazione in materia, come invece è accaduto recentemente con il biologico.
Resta il fatto che di vino naturale si è spesso parlato di questi tempi ed è una realtà che, comunque la si chiami, sta iniziando ad avere un peso nel mercato italiano. Scopriamo allora che conseguenze avrà la vicenda romana, quali sono state le reazioni dei produttori di vino “cosiddetto” naturale e se in futuro è pensabile una certificazione in materia. L’appuntamento è per sabato 7 luglio 2012, alle 11 sempre su Radio24.
A parlarne con Davide Paolini ci sono:
ALESSANDRO BULZONI | Enoteca Bulzoni di Roma
ANGIOLINO MAULE | Azienda agr. “La Biancara” a Gambellara (Vicenza) e Presidente Vinnatur
GIOVANNI BIETTI | Scrittore di vino e musicista e autore del libro Vini Naturali d’Italia
DORA MARCHI | Enologa, biologa, insegna enologia alla Facoltà di Agraria di Torino
ARIANNA OCCHIPINTI | Azienda Agricola Arianna Occhipinti di Vittoria (Ragusa)
EMILIO GATTO | Dirigente ICQRF del Ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali
ANTONELLO MAIETTA | Presidente AIS - Associazione Italiana Sommeliers
ANDREA GRIGNAFFINI | Giornalista, direttore creativo di Spirito di Vino
LUCA GARGANO | Presidente Velier
Voi cosa ne pensate di questa vicenda? Se avete qualcosa da dire lasciate un commento in bacheca, su Facebook o su Twitter, oppure chiamate in diretta il numero 800240024 o inviate un sms al 3492386666.
Commenti a questo articolo
rossoditano
(318 giorni fa)
cosa significa naturale? che nasce da solo, boh!! allora un vino naturale di per sè non esiste, semplicemente perchè per quanto poco c'è sempre lo zampino dell'uomo...allora chiamiamolo semplicemente biodinamico (purchè normato)! convenzionale, biologico, biodinamico: tre stili diversi, tre modi diversi di interpretare e raccontare il vino.. e condizione sine qua non, giusto per riprendere un termine usato dal ns gastronauta, che ogni modo di intendere il vino sia, anche se non condiviso, ma rispettato dagli altri..
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