Davide Paolini, dopo aver provocato i suoi lettori con il domenicale della scorsa settimana, affronta l'argomento in diretta radio. Interverranno ospiti, chef ed esperti. "Che ci azzeccano la cucina, pardon la dieta, e i giacimenti made in Italy con Marocco, Grecia e Spagna, paesi che hanno avanzato con l’Italia la richiesta all’Unesco. Hanno qualche parentela i risotti, i tortellini, i culingionis, le lagane etc con paiella o il cous cous? Con tutto il rispetto per le altrui tradizioni, oltre all’olio d’oliva e qualche pomodoro c’è ben poco da spartire."

Partecipa alla discussione! Credi che i prodotti e i giacimenti gastronomici italiani possano essere considerati Dieta Mediterranea? Credi che la qualifica di Patrimonio Unesco conferita alla dieta mediterranea possa giovare al nostro Paese? Credi sia corretto comparare Italia, Spagna, Marocco e Grecia?