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Dov'è la frutta nei succhi di frutta?

La Comunità Europea interviene con una nuova legislazione in difesa dei consumatori

Pubblicato da Eugenio Pellicciari, il 11/04/2012 in Attualità

Molto spesso capita che il succo d’arancia - la bevanda a base di frutta più consumata in Europa - contenga una percentuale di mandarino. Altre volte può succedere addirittura che il frutto che compare sull’etichetta del prodotto sia contenuto solo in minima parte rispetto ad un altro, o di un mix di altri, presenti in quantità maggiori. Dunque quando beviamo, sappiamo cosa contiene il bicchiere che portiamo alla bocca?

Nuove etichette, nuove delusioni

Le nuove norme non hanno recepito tutte le richieste italiane

Pubblicato da Davide Paolini, il 22/11/2011 in Attualità

Oggi 22 novembre 2011 si sancisce l'ennesima sconfitta dell'Italia a Bruxelles. Per una volta i nostri avevano fatto una richiesta sacrosanta, approvata addirittura dal Parlamento Italiano, quella di ottenere in etichetta il Paese d'origine o il luogo di provenienza di tutti i prodotti. Ma la Commissione, in maniera bigotta e forse sospetta, risponde con una legge sulla etichettatura dove rimane fuori l'obbligo di segnalare il Paese d’origine o il luogo di provenienza del latte e dei prodotti non trasformati o mono-ingrediente e di alcuni ingredienti come la carne nella preparazione di altri cibi o il latte nei prodotti lattiero-caseari quando rappresentano più del 50% dell’alimento.

Dalla UE nuove regole per le etichette

L'Italia vince la sua battaglia per l'indicazione d'origine

Pubblicato da Davide Paolini, il 07/07/2011 in Attualità

Finalmente anche al parlamento europeo cominciano ad aprire gli occhi e a scoprire che la maggior parte dei taroccamenti avvengono sulle origini delle materie prime. E' stata infatti approvata la nuova normativa sulle etichette alimentari che oltre a esigere più chiarezza in materia di ingredienti e caratteristiche nutrizionali, obbliga anche ad indicare l'origine per quasi tutte le carni fresche e congelate.

Infatti etichettare DOP e IGP senza sapere da dove arrivano gli ingredienti significa dar meno valore a questi marchi europei.

Le etichette dell'olio sono veritiere?

Indagine per capire chi offre garanzie su quello che viene comunicato al consumatore

Pubblicato da Elena Maccone, il 01/07/2011 in Radio 24

Riascolta la puntata andata in onda sabato 2 luglio su Radio24!

Da anni si sta cercando di far sì che l’olio in vendita sia sempre meno frutto di manipolazioni e truffe. Memorabili i casi di olio d'oliva spacciato per made in Italy ma che d'italiano aveva solo l'involucro (o forse neanche quello?). Oppure di prodotti che riportano furbe ed ingannevoli scritte in caratteri minuscoli per nascondere l'utilizzo di olive giunte da chissà dove.