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Pasta, pane, pizza, carne, pesce, conserve, vino, birra. Qui trovi degli articoli di approfondimento su un tema che ci sta molto a cuore: i prodotti, con focus sulle materie prime utilizzate e sul metodo di realizzazione.

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Colomba pasquale, come riconoscere quella più buona

La colomba pasquale e i nostri consigli, dal profumo all'etichetta, per riconoscere la qualità

La Redazione il 02/04/2021

Lampredotto, cibo di strada democratico

Il Lampredotto è il panino democratico della raffinata Firenze: servito in strada, mangiato con le mani e apprezzato da tutti

Davide Paolini il 01/04/2021

Cos'è lo Specialty Coffee

Cos’è lo Specialty Coffee e perché è “speciale”. La storia di Erna Knutsen. Lo Specialty Coffee nella Third Wave Coffee.

Arianna Iachia il 26/03/2021

Colomba pasquale, ma non solo

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Andrea Febo il 25/03/2021

Un vino rosé fa primavera

Il vino rosé della cantina ProgettiDivini per festeggiare l’arrivo della primavera

Cristina Rombolà il 24/03/2021

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Davide Paolini il 17/03/2021

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Cristina Rombolà il 12/03/2021

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Davide Paolini il 10/03/2021

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La Redazione il 04/02/2021

Sia lodata la birra in lattina di Stone

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Cristina Rombolà il 01/02/2021

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La Redazione il 21/01/2021
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