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Gli artigiani del gusto

Giacimenti gastronomici segnalati dal Gastronauta


Sono stati selezionati ad uno ad uno dal Gastronauta e rappresentano il meglio dell'enogastronomia di qualità in Italia. Sono artigiani che si sono distinti per la bontà dei loro prodotti e il radicamento alla cultura materiale del loro territorio. Sono artisti del cibo, equilibristi del gusto, custodi di riti, creatori di sapori, perchè la tradizione non è altro che un'innovazione riuscita.

AZIENDA AGRICOLA ARAGONA

AZIENDA AGRICOLA BELLAGUARDIA

AZIENDA AGRICOLA FRATEPIETRO

AZIENDA AGRICOLA FRANCESCA STAJANO

CONSORZIO pane DI MATERA

DELLA NEGRA

DISTILLERIA VARNELLI

IL GENOVESE

riso ACQUERELLO

SALUMIFICIO MACELLERIA NOGARA

SANE BONTA'

T'A SENTIMENTO ITALIANO

ZAGO

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