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Il Sud guida la classifica dei ristoranti

E' il Meridione il campo di battaglia per aggiudicarsi il Premio al ristorante dell'anno


Il 25 ottobre avevamo lanciato il sondaggio sul vostro ristorante preferito tra quelli presenti nella Guida ristoranti 2014 de Il Sole 24 ORE.  A distanza di qualche settimana e a otto giorni dalla sua conclusione, è il momento di fare un primo bilancio. Abbiamo raggiunto oltre 15.000 voti e siamo contenti che gli animi si stiano riscaldando e che il coinvolgimento continui a crescere. La classifica vede tra i primi dieci, ristoranti spalmati su tutta la Penisola, ma sul podio tre locali meridionali: primo Ispinigoli di Dorgali (NU), secondo osteria dei Sassi di Matera e, al terzo posto, Falsopepe di Massafra (TA).  

La cucina sarda di pesce, articolato in tutte le forme, di Ispinigoli se la sta vedendo con quella lucana e pugliese dell' Osteria dei Sassi di Matera. Se la parola d'ordine al vertice della classifica è territorio, con un pizzico di sperimentazione, a seguire c'è il ristorante Falsopepe di Massafra, nelle mani di una chef che, con creatività, ha saputo innovare la cucina tarantina, personalizzando la tradizione. Anche per il terzo posto la battaglia è serrata e vede, a poca distanza da Falsopepe, un agguerrito Al Becco della Civetta di Castelmezzano, che distanzia per qualche centinaio di voti Andreina di Loreto.

Perciò nulla è deciso, i giochi sono ancora aperti e se volete che anche uno dei vostri ristoranti preferiti salga sul podio, continuate a votare: avete tempo fino al 20 novembre.

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