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Jambon de Bosses all'asta

Il re dei prosciutti Valdostani conteso durante la sagra


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Per chi non lo sapesse, anche la Valle D'Aosta ha il suo prosciutto crudo. Si chiama Jambon de Bosses, ed è prodotto a San Rhemy nella Valle del Gran San Bernardo. Simbolo di questo territorio, è festeggiato dopo la metà di luglio a San Rhemy, dove si tiene una grande Sagra. Quest'anno saranno persino messe all'asta alcune forme del prosciutto!

Contatti

Jambon de Bosses - Sagra dello Jambon 9-12 Luglio

Saint Rhemy en Bosses (AO)
www.debosses.it

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