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Rosso Calbin 2006

Il Tai Rosso dell'Azienda Agricola Pialli


Dalle pillole del Gastronauta, in diretta ogni giorno alle 11.05 e 23.05 su Radio24


Il Tai rosso è un vitigno molto particolare che interpreta le annate con singolarità e dalla lunga storia. Nella variante bianco viene infatti identificato con il Friulano, un tempo denominato Tocai e che per motivi comunitari non può più essere chiamato così. In Veneto, sui colli vicentini, l'originario Tocai rosso è stato ribattezzato Tai rosso, un vino eccellente che io amo soprattutto servito con il baccalà.

Il Rosso Calbin 2006 dell'Azienda Agricola Pialli, a Barbaro Vicentino, è un Tai Rosso DOC Colli Berici, attraente al naso con note balsamiche e si setnono delle spezi. La Pialli produce anche altri vini degni di interesse come il Barbarano DOC, un vino dedicato al nonno Cio, fondatore dell'azienda.


Via Fabiani 22

Barbaro Vicentino (VI) 

Tel. 0444 886788

Web. vinipialli.it






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