Piadina Days

Due giorni dedicati alla piadina in tutte le sue forme


11-12 settembre

Provincia di Forlì-Cesena


27 comuni della provincia di Forlì-Cesena festeggiano la piadina, in un matrimonio di sapori e cultura davvero stupefacente. Sabato 11 e domenica 12 settembre sarà possibile assaggiarla insieme ai tanti prodotti tipici del territorio romagnolo, in abbinamento con il pesce azzurro e lo squacquerone, ma anche con il prosciutto di Mora Romagnola. Eventi, spettacoli, concerti e degustazioni celebreranno uno dei prodotti più conosciuti dell'Italia, che nonostante le sue radici contadine, vanta parentele con i prodotti tipici di mezzo mondo.



Il calendario è ricco di appuntamenti: sabato sera a Bertinoro, sarà misurata la piadina più grande per il Guinness World Record; a Cesenatico e a Castrocaro si terranno laboratori per imparare a preparare la piada, a Civitella di Romagna le 'zdore  prepareranno la piè alla maniera civitellese, a Galatea è previsto un excursus sulla piadina e i pani del mondo suoi simili provenienti da Romania, Senegal, India-Bangladesh e Marocco.


Per informazioni

www.piadinadays.it

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