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La Pineta

La cucina di Luciano Zazzeri


Dalle pillole del Gastronauta, in diretta ogni giorno alle ore 11.05 e 23.05. Sempre su Radio24!

 

La Pineta a Marina di Bibbona è certamente un ottimo ristorante. Strepitosa la trippa di mare servita in panino come se si trattasse di lampredotto. E' realizzata con trippa di rana pescatrice e baccalà. Abbiamo assaggiato anche seppie nere con filetti di triglia alla livornese. Nel menu ampia è la scelta tra i primi, dagli spaghetti alle vongole, ai ravioli di baccaà, al bollito di pesce, crostacei e calamari. Per finire, ottima la millefoglie con crema pasticcera e caramello. Eccellente la carta dei vini.

 

La Pineta

via Cavalleggeri nord, 27 

Marina di Bibbona

Bibbona (LI)

Tel. 0586600016

 

 

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