Torna a inizio pagina

Osteria Alle Testiere

Cucina Veneziana in una Calle


Dalle pillole del Gastronauta, in diretta ogni giorno alle ore 11.05 e 23.05. Sempre su Radio24!


Oggi vi porto a Venezia, a Calle del Mondo Novo, un luogo dalla profonda tradizione: si chiama Alle testiere, ed è un localino di soli 22 mq. Pochi tavoli per piatti di grade qualità. La cucina è ispirata ai sapori veneziani, ed è gestita dal cuoco Bruno. Ho assaggiato i moscardini alla griglia, le mazzancolle alla bisara, gli gnocchetti con il pesce del giorno. Non mancano i famosi cicchetti veneziani, a base di pesce e pomodoro. Tra i dolci, consiglio la torta di mandorle e ganduja, e l'ottimo gelato al melone. 


osteria Alle Testiere

Castello 5801

San Lio, Calle del Mondo Novo

Venezia

Tel. 041 5227220

www.osterialletestiere.it








ADV

Leggi anche


A Venezia assaggi firmati Alajmo

Davide Paolini il 29 dic 2018

L'alchimia perfetta di un panino

Elena Maccone il 05 mar 2013

Il Birrificio Artigianale Veneziano

Eugenio Pellicciari il 20 nov 2012