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Vini dall'eccellente rapporto qualità-prezzo

Le uve di qualità brindano alla convenienza


È un interrogativo che prima o poi si pone di fronte a un vino: una bottiglia costosa è garante di un eccellente rosso o di un ottimo bianco o di interessanti bollicine? No, non lo è in assoluto, così come per un abito o un mobile. Però non è consigliabile farsi attrarre da etichette che offrono prezzi che non coprono o quasi i costi di bottiglia, tappo, etichetta e distribuzione. Ci sono limiti inferiori certi, oltre i quali i rischi di bufala sono assicurati, mentre il plafond superiore è dato soprattutto dal valore complessivo dell'azienda produttrice (storia, serietà, costanza nella qualità, considerazione delle guide, terreni, vitigni), insomma della griffe.


Si ricordi però che fra gli outsider, magari fino agli 8 o 9 euro, si può nascondere quello pronto a salire nella hit parade della critica, aspetto che successivamente farà alzare il prezzo. Di conseguenza chi riesce a individuare questa etichetta paga meno e ha la soddisfazione di aver scoperto la chicca. Cosa che non succede acquistando vini già affermati, ma che fanno piangere il portafogli. 






Di seguito 12 vini che a riguardo mi sento di consigliare (Domenicale del Sole24Ore del 23 ottobre scorso).


Semplicemente rosso Il Picciolo 

Cascina degli Ulivi 

Strada Mazzola 14 Novi Ligure

Tel. 0143 744598 

Euro 7,50


Collio 2010

Roncus 

Via Mazzini 26

Capriva del Friuli (GO)

Tel. 0481 809349 

Euro 9


Lambrusco Viadanese e Sabbionettano doc

Corte Pagliare Verdieri 

Via Grande 2 Commessaggio (Mn )

Tel. 0376 98526 

Euro 4


Sassaia 2010

La Biancara 

Contrà Biancara 14 Gambellara ( VI )

Tel.0444 444244

Euro 8,50


Garda Sauvignon Valbruna 2009 

La Prendina 

Loc. La Prendina , Monzambano (MN )

Tel. 045516002 

Euro 8/10


Lambrusco di Modena Spumante brut 2009 

cantine della Volta

Via per Modena 82 

Bomporto (MO) 

Tel.059 7473312 

Euro 13


Biferno Ramitello riserva 2009 

Di Majo Norante 

Contrada Ramitelli 

Campomarino (CB )

Tel. 0875 57208 

Euro 10


Senza Aiuto Barbera 

Az. Agricola Bisi 

San Damiano al Colle (PV)

Tel. 038575037 

Euro 7,5


Cappello di Prete 2007

Candido Francesco 

Via Diaz 46 San Donaci ( BR)

Tel .0831 635674 

Euro 8/10


Catarratto2010

Porta del Vento 

Contrada Valdibella 

Camporeale (PA)

Tel. 091 6116531 

Euro 9/10


Falanghina Taburno Bonea 

Masseria Frattasi 

Via Torre Varoni 15

Montesarchio (BN )

Tel. 0823 797879 

Euro 6


Karana 2010

Cantina Gallura 

Via Val di Cossu 9 Tempio Pausania (Ot)

Tel. 079 631241 

Euro 7/8

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