I Panini della Rinascita

Accademia del Panino Italiano lancia un progetto per supportare la riapertura dei locali "paninari" di tutta italia

La Redazione il 11/06/2020

Apre Sbunda e a Milano arrivano i panini calabri

Via libera a panini con morzello di vitello e di baccalà, soffritto di maiale e parmigiana

Cristina Rombolà il 21/03/2019

I desiderata del 2019

Ecco cosa desideriamo per il nuovo anno

Davide Paolini il 03/01/2019

Finalmente il Panino italiano ha la sua giornata

Il 21 novembre è la giornata mondiale del Panino Italiano

Cristina Rombolà il 19/11/2018

Nasce la prima app sul panino italiano certificato

L’Accademia del Panino Italiano lancia una app che localizza i panini italiani certificati

La Redazione il 23/03/2018

5 Birre per 9 Panini

Cosa troverete nell’ area PaniniAmo di Milano Golosa

La Redazione il 11/10/2017

Milano è Golosa di Panino Italiano

Vi presentiamo PaniniAmo, un'area tutta nuova di Milano Golosa dedicata al panino italiano

La Redazione il 05/10/2017

A scuola di panino italiano

L'Accademia del Panino Italiano istituisce dei corsi per imparare il mestiere

La Redazione il 18/09/2017

La ricetta del Club Sandwich

Qualche scatto per realizzare anche a casa il panino più famoso del mondo

Davide Campagna il 18/05/2017

A bordo di Brambù

Il food truck che dà voce a micro produttori con ricette a base di ingredienti ricercati e semi sconosciuti

Cristina Rombolà il 27/04/2017

Bobson, il food truck degli gnocchi di bosco

Vi presentiamo Bobson, il food truck della "ripartenza"

Irene Vianello il 31/03/2017

Se il panino diventa ambasciatore del territorio

Tre ricette che dimostrano come il cibo di strada più popolare del mondo possa valorizzare il locale

Cristina Rombolà il 22/11/2016

Panino Stellato

L'incontro tra alta cucina e cibo popolare può generare circoli virtuosi?

Davide Paolini il 14/11/2016

Panino, passione italiana - Gli abbinamenti di Quinto Quarto

Vi presentiamo gli ultimi abbinamenti del nostro contest su panini/bibite vintage

La Redazione il 06/10/2016

Panino, passione italiana - Gli abbinamenti de La Prosciutteria

Vi presentiamo la quarta paninoteca del nostro contest su panini e bibite vintage

La Redazione il 05/10/2016

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